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Nutrition – Lecture : 1 min

Pourquoi privilégier les Lipides chez les Femmes?

Par : Théo, coach chez Smart LIFE COACHING

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Que sont les lipides

Les lipides font partie des 3 macronutriments essentiels au fonctionnement du corps humain.

Ils sont plus communément appelés « graisse » dans notre alimentation.

Quand on parle de « graisse » en nutrition, on fait généralement référence aux triglycérides et aux acides gras qui les constituent. 

Les triglycérides sont composés d’une ossature de glycérol, connectée à 3 acides gras. 

Les acides gras peuvent être saturés, mono-insaturés ou polyinsaturés.

Quels sont leurs rôles

Tout d’abord les lipides ont la fonction d’établir un bon climat Hormonal dans notre corps.

Ensuite, ils ont un effet anabolisant ( participent à la construction de masse musculaire ) ce qui n’est pas négligeable lorsque l’on veut prendre du muscle.

Puis pour terminer ils augmentent la synthèse protéique musculaire via les Oméga 3 contenus dans certains lipides ce qui est tout aussi important dans un objectif de développement musculaire.

Pourquoi plus les Femmes

Mais alors pourquoi les femmes doivent plus les privilégier que les hommes ?

Pour plusieurs raisons :

Elles brûlent plus de graisses au repos.

Elles consomment moins de glucides et de protéine à l’effort.

Les graisses alimentaires sont en général plus rassasiantes de 15% pour les femmes.

Où trouver des Lipides dans notre alimentation

Nous pouvons trouver des lipides dans plusieurs aliments dont :

 

Les Huiles

Les oléagineux ( amandes, noix…)

Le chocolat noir

Les avocats

 

Mais aussi :

 

Les viandes grasses ( steak 15%, Bacon…)

Les poissons gras ( saumon, thon, maquereau…)

Le fromage

Le lait

 …

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